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醋酸钠的主要用途

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1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。

2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。

3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%～0.3%。

4、亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。

5、用作liu黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂，用量一般为0.5质量份。

6、本品可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。

醋酸钠的国家标准号

标准号：　WS-10001-(HD-0584)-2002

药品名称：　醋酸钠

药品英文名：　Sodium Acetate

主要成分：　本品按干燥品计算，含醋酸钠（NaC2H3O2）应为99.0%～101.0%。

性状：　本品为无色结晶或白色结晶性粉末，微带醋酸味。本品在120℃失去结晶水，温度再高则分解。本品在水中易溶。

鉴别：　本品的水溶液显钠盐和醋酸盐的鉴别反应。

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